Pourquoi est-il intéressant ?
Pourquoi Louis Pasteur est-il intéressant ? Les dates importantes dans la carrière de Louis Pasteur : - 1848 : Pasteur fit des découvertes su r l'acide tartrique (acide présent principalement dans le vin). Ses découvertes donnèrent naissance à la stéréochimie. - Vers 1854 : Louis Pasteur résolva le problème de l'aigreur du vin en le chauffant à haute température et le pressuriser avant la mise en bouteille. Ce procédé fut ensuite adapté au lait et s'appelle aujourd'hui la pasteurisation. -1865 : Il étudia la maladie des vers à soie et démontra que cette dernière était contagieuse et héréditaire. Il éradiqua en partie la maladie et sauva l'industrie de soie française. -1882 : Pasteur découvrit le vaccin contre le charbon. Il vaccina deux hommes et troupeau de bétail atteint de cette maladie et tous guérirent. - Vers 1884 : Lors de sa carrière, il fût amener à mettre au point un vaccin contre la rage qu...